Weintour Irpinia ab Salerno — wo Kampanien die guten Weine versteckt.

Fahr eine Stunde von Salerno ins Landesinnere, und die Landschaft verändert sich komplett: kein Meer, keine Zitronenterrassen, nur Hügel auf 400 bis 700 Metern mit kalten Nächten und vulkanischem Boden. Genau diese Kombination lässt Aglianico hier zum Taurasi reifen – oft der Barolo des Südens genannt – und macht aus Fiano und Greco Weißweine mit Struktur, die sich ein Jahrzehnt halten.

Das sind keine Touristenweine. Irpinia verkauft an Leute, die Etiketten lesen, und die Kellereien sind arbeitende Familienbetriebe statt Besucherzentren mit Souvenirshop. Genau das ist der Reiz: Du probierst in dem Raum, in dem der Wein entsteht – meist mit der Person, die ihn gemacht hat.

Die Tour holt dich in Salerno ab und fährt ins Landesinnere in die Hügel um Avellino. Du besuchst Familienweingüter, gehst durch die Keller und probierst dich quer durchs Sortiment, dazu gibt es etwas zu essen – Käse aus der Gegend, Salumi, Brot. Die Tour dauert etwa einen halben Tag und kostet 221 € pro Person.

Der Wert liegt nicht nur im Wein. Fährst du selbst nach Irpinia, heißt das: Entweder probiert einer nicht mit, oder jemand trifft eine Entscheidung, die er nicht treffen sollte. Gefahren zu werden ist der Großteil dessen, wofür du zahlst – und auf kurvigen Landstraßen nach drei Verkostungen ist das gut angelegtes Geld.